Mrkva z hrantíka
Aj keď mrkva nepatrí k najrýchlejšie rastúcim zeleninám, predsa len existujú odrody ktoré sú vhodné pre pestovanie v hrantíkoch. Ide o karotky s krátkym guľovitým koreňom, ktoré dokážu aj v ľahkom rašelinovom substráte v plytkom hrantíku priniesť úrodu.
Tento rok sa...
Výstavba opornej konštrukcie
Oporné konštrukcie sú v dnešnej dobe jednou zo základných súčastí sledu agrotechnických opatrení využívaných pri pestovaní ovocia. Zvlášť jablone a hrušky v tvare štíhle vreteno si bez opory nedokážeme dnes ani predstaviť. Je však...
Cesnak trošku inak
Cesnak patrí v našich končinách medzi najzdravšie a najobľúbenejšie druhy zeleniny. Jeho konzumnou časťou sú strúčiky, ktoré v hlávkach vyberáme po dozretí zo zeme a následne pridávame do množstva jedál. Je to však skutočne...
Machový svet – inšpirácia
Rastie všade tam kde je nedostatok svetla a prebytok vlhkosti. Je úžasné poobzerať sa v lese po kameňoch a spadnutých stromoch, koľko druhov machu na nich rastie. Priam to človeka pobáda vyskúšať, či by sa machová záhradka...
Portulaka lahodí oku aj jazyku
Má šťavnaté lístky v ktorých chuti sa mieša rafinovaná aróma kapusty, jemná kyslosť šťavela a drobučký náznak soli. Je úplne iná ako ostatné listové zeleniny. Niektoré národy ju pestujú pre krásu, iné pre chuť....
Veranda namiesto skleníka (doplnené 12.8.)
Môžu paradajky a papriky v zasklenej verande zarodiť porovnateľne s fóliovníkom alebo skleníkom? Niet jednoduchšej cesty k spoľahlivej odpovedi ako vyskúšať to na vlastnej koži.
Tento experiment som započal v rovnakom čase, ako výsadbu štepených...
Hrantíkový duel: roketa vs. rukola (doplnené 12.8)
Mnohí z vás ma vyzývali, aby som sa zoznámil s pestovaním rukoly. Je vraj populárna pre svoju sviežu, horkastú chuť a je skvelým doplnkom k našim listovým zeleninám, ktoré chutia zväčša sladko s jemným náznakom prírodnej nespútanosti.
Roketa alebo rukola?...
Silná búrka napáchala škody
Silná búrka a ľadovec cez noc zasiahli do pestovateľských experimentov a napáchali škody, aké žiadny záhradkár nevidí rád na svojich hriadkach.
Aj napriek tomu, že vegetačná stena je na chránenom mieste, niektoré z pestovateľských nádob...
Keď motorová píla ťahá stromy (doplnené 7.8.)
Dokáže malý lesný navijak uľahčiť prácu pri hotovení palivového dreva? Stačí ho vraj iba namontovať namiesto lišty na pílu, ukotviť v teréne, natiahnuť lano k stromu a ťahať. Či je to skutočne pravda zisťujem...
Ázijské zelené lístky z priesad (doplnené 2.8.)
"Už 30 dní po výseve z nich možno zbierať mladé krehké listy. Dvojnásobok času potrebujú na to, aby dospeli úplne." Tieto slová priniesol nejeden článok, ktorý sa snažil predstaviť ázijské listové zeleniny. Sú naozaj horúcimi kandidátmi...