Milan Gigel

Milan Gigel
437 ČLÁNKOV 155 KOMENTÁROV
Je redaktorom víkendovej prílohy denníka SME, kde sa venuje témam dom, dvor, dielňa, záhrada. Záhradkárske a drobnochovateľské články publikuje v časopisoch Doma v záhrade, USS Záhrada, Recepty Prima Nápadů a Zahradnická kuchařka, o skúsenosti získané pri práci v dielni a na stavbe sa s čitateľmi delí v časopise Urob si sám. Aktívne prispieva i do časopisov Môj Dom a Tvorivé ekoBývanie.

Grilovaný guláš má farbu ako žiadny iný

Znie to trochu nezvyčajne. Nakrájate mäso, cibuľu a zemiaky, ale namiesto kotlíka ich nasypete do liatinového woku nad pahrebu grilu - s očakávaním grilovaného guláša,...

Ako uskladniť zeleninu v teplej pivnici?

V teplej pivnici zelenina dlho nevydrží. Stratí svoju sviežosť, z krehkej sa zmení na gumovú a aj jej chuť je zo dňa na deň...

Namnožte si rozmarín, tymián a šalviu

Byliniek nie je nikdy dosť. A platí to aj pre tie, ktoré netreba každý rok vysievať nanovo. Ak ste si pri varení a grilovaní...

8 vecí, ktoré by ste mali vedieť o zemných skrutkách

Ak treba postaviť terasu, záhradný domček, skleník alebo altánok, zemné skrutky sú dokonalou náhradou za betón. Nakrútite ich do zeme a po celé desaťročia...

Ako na šťavnaté, grilované rebierka?

Vezmite celý bôčik z prasiatka, zrežte z neho vrstvu kože s tukom a máte rebierka, ako ich poznáme v ich slovenskej podobe. Ak  tento...

S varičom Meva Wood netreba nosiť drevo do lesa

Nič nezahreje v sychravom dni viac ako ešus plný teplého jedla. Ak si do batoha zbalíte varič s dúchadlom, na varenie vám postačí zopár...

Pizza z plynového grilu

Rozpálený gril, vláčne cesto a šťavnatá obloha - taký je recept na pizzu z plynového grilu, ktorá sa vždy podarí. Ak na ňu kedykoľvek...

BioLite CampStove – turistický varič, ktorý nabije mobil

Nazbierate zo zeme šišky, nasekáte k nim trochu suchých konárov a môžete sa pustiť do varenia. Kým pod ešusom šľahajú plamene ako v kováčskej...

Ak je prázdna špajza vyrabujte záhradu

Grilovanie je zábava. Rozpálite uhlie, nastrojíte gril a vyberiete sa do špajze, aby ste z nej vytiahli najcennejšie poklady. Kde však police zívajú prázdnotou,...

16 vecí, ktoré by vás nemali zaskočiť pri lazúrovaní

Hovorí sa, že stačí otvoriť plechovku s lazúrou, namočiť do nej štetec a natrieť drevo od jedného konca po druhý. Ak však od rečí...

NEPREHLIADNITE: